AGRODERIA

En estos tiempos que corren, y desde hace ya unas tres semanas, los agricultores, o más concretamente los transportistas de alimentación, aparecen en primera plana de todos los periódicos y telediarios, a todas horas del día. Ha habido parones, huelga general, bloqueo de carreteras e incluso incidentes muy serios (atropellos, quema de vehículos, detenciones, enfrentamientos graves…). Y todo ello, por culpa del desorbitado precio de los carburantes.

Este estado de las cosas nos ha afectado a todos. Hemos visto con nuestros propios ojos a la gente tirándose a la calle a vaciar los estantes de todos los establecimientos, como si estuviésemos a punto de sufrir una guerra nuclear, que las noticias parecían una pelicula postapocalíptica sobre una invasión zombie. Hemos visto las tiendas casi vacías, y los precios aumentando de una forma que se diría ridícula, si no fuese porque nos da tanta rabia. Debates en televisión, en máxima audiencia, sobre la Crisis (llámenla desaceleración o como se quiera), sobre los precios, sobre el derecho a la huelga… Y sabemos que no sólo pasa en España.

En Gran Bretaña por lo visto la Crisis en el sector está mucho más avanzada, y se está pensando en tomar medidas drásticas, como darle más rápido a la máquina de hacer dinero en la máquina, medidas similares a las que agravaron la situación en Argentina hace unos años. En Sudamérica los piquetes y los incidentes violentos están a la orden del día.

Yo la única conclusión que saco de todo esto, es que la culpa la tiene la inagotable sed de poder de los más ricos y poderosos, y que además siguen siendo los más beneficiados de las consecuencias de todo este caos. Sin olvidar tampoco la porción de culpa que los medios de comunicación llevan sobre sus espaldas, con semejantes dosis de alarmismo y miedo lanzado a la población. A ver dónde nos lleva la crisis de turno, que ya hace unos 10 años nos vimos en las mismas, y se acabó en cuanto los medios de comunicación encontraron un nuevo tema de moda…

Ahora que estás leyendo esto detenidamente (o al menos así lo deseo, que con gran esmero lo escribo), reflexiona por un momento en la postura que has escogido o que tu propio cuerpo ha adoptado para hacerlo, y en si tus ojos están cansados o notan alguna moestia. Porque cualquier momento es bueno para hacerlo.

Leo en el blog Capital Humano, que es espacio dedicado a la ergonomía y consejos para los oficinistas, un artículo de lo más interesante sobre este asunto, el del cansancio visual. Y este momento es tan bueno como cualquier otro para leerlo.

Los principales consejos que nos ofrecen son 4 (convenientemente desarrolados y explicados): descansar unos 10 minutos cada dos horas frente al ordenador; ajustar la nitidez y luminosidad de la pantalla; preparar ergonómicamente el puesto de trabajo; y realizar pequeños ejercicios de relajación ocular.

Apenas dedicamos tiempo a pensar en este asunto, y los que pasamos muchas horas trabajando (o aunque sea jugando) delante de un equipo agradeceremos sus consejos, a los autores de este artículo, que podéis leer completo aquí.

Me encantan estos muebles:

Esa mezcla de mobiliario rústico, para la casa del campo, con estética de dibujo animado, y el diseño lleno de curvas que tanto se lleva ahora… Nunca lo había pensado (claro que yo no diseño muebles), pero me encantan los muebles antiguos. Conservo en mi casa alguno de la anterior inquilina, que de no haber fallecido hoy tendría unos 110 años; es decir, que tengo algún mamotreto clásico que me da pena tirarlo, porque son hermosos y resistentes. Pero al mismo tiempo, por casa tengo, y quién no, algún mueble ultramoderno, fluorescente, estanterías curvas, que también son muy hermosos y gusta lucirlos en pleno siglo XXI. Y como decía, nunca se me había ocurrido, ni había escuchado de una combinación tan fascinante de ambas tendencias, como esto que he encontrado en RexonaGirl Blog, y que se trata de la línea de mobiliario bautizada como Dust.

En contraste con esa monstrosidad que vimos el otro día, queremos mostrar hoy un ejemplo de granja orgánica, cuya principal ventaja ecológica consiste en un sistema de riego con tecnología renovable, inventado por él mismo.

La labor de Osvaldo Alfaro Roque al frente de su granja está siendo reconocida y premiada en todo el mundo, y más iniciativas como ésta son necesarias. Que a veces necesitan algo más de esfuerzo inicial (derrochar y no pensar en el medio ambiente suele ser más sencillo), pero que revierte múltiples beneficios. Para uno mismo y para los demás.

En esta página podemos ver un video explicativo.

Estos días se ha hablado mucho del posado de Alaska desnuda para la campaña de la organización en defensa de los animales. Y al mismo tiempo, la organización PETA ha conseguido que imágenes como ésta den la vuelta al mundo:

Se trata de una granja en China, donde hacinan y destripan animales para la industria peletera. Imágenes crudas, avisamos, que se pueden ver aquí. Una campaña disuasoria de la que nos queremos hacer eco también desde este humilde blog. Que aquí abogamos por la ganadería responsable y civilizada.

No llevamos tiempo ni nada en esta página comentando, analizando y previendo los problemas del incremento de los precios de algunos alimentos básicos. Nos hemos cansado, además, de concretar cómo existían indicios más que razonables por los que atribuíamos la escalada mucho más a la pura especulación (sobre todo en la cadena de distribución) que a una elevación en origen de los precios. Incluso hemos aportado datos reales de pérdidas económicas para los agricultores y ganaderos mientras el público, el consumidor final, ha tenido que soportar encarecimientos de hasta el 25%, como en el caso de la leche.

Ha declarado el Ministro de Economía que es una situación coyuntural y que las aguas volverán a su cauce.

Desde aquí, sin embargo, pronosticamos que las subidas han llegado para quedarse… A ver quién tiene la razón.