AGRODERIA

Lo sabíamos: un litro de leche cuesta ahora, para el consumidor final, más que un litro de gasoil. Y es que en los últimos tres meses su precio se ha encarecido en casi un 25%.

No está claro qué punto de la cadena es responsable de la subida puesto que los productores reconocen solamente un incremento del 6,25%.

Pero eso no es todo. Las cifras del Ministerio de Industria muestran que la crisis del cereal ha disparado los precios en el último mes en productos como los huevos (3,5%), el aceite (3,9%), la harina de trigo (3,8) o los espaguetis (4,5%) y no hacen más que sumarse a varios alimentos que acumulan abultadas subidas en el último año. Así, por ejemplo, la carne de pollo fresca presenta una variación anual del 14,1% y la ternera, del 7,6%. Entre los pescados, las sardinas han repuntado un 16,5% y, en el grupo de frutas y hortalizas, la cebolla acumula un alza del 29% y las judías verdes, entre muchos otros alimentos, de un 11,5%. Y esto no se para aquí, con la Navidades a la vuelta de la esquina.