AGRODERIA

Uno ha viajado por otros continentes y se ha admirado de la cantidad de información que se observaba en los envoltorios de cualquier alimento. Diría uno, también, que era tanto el detalle que a veces resultaba como un aluvión de información del que, finalmente, nada se extraía.

Sin embargo, y visto lo visto, nos parece muy adecuado la medida que se va a adoptar por la que La Comisión Europea presentará hoy una propuesta para regular el etiquetado de los alimentos para que detallen en la parte frontal de los envases, las calorías, el azúcar, la sal y el contenido de grasas que contienen.